Le Cassissier à gros fruits noirs est un arbuste fruitier auto-fécond qui produit ses baies noires en plein été utilisées pour leurs vertus médicinales et la douceur édulcorée de leur chair dans les confitures.
C'est également un Cassis prisé pour la pâtisserie en raison du goût acidulé moins prononçé de ses fruits noirs.
C'est une variété fruitière agréablement sucrée pour la préparation de jus de fruit, de sorbets et de confitures.
Les plants de Cassissier à gros fruits noirs demandent une exposition ombragée, une terre fraîche plutôt acide et prospèrent dans les sols lourds bien enrichis avant la plantation.
C'est une variété de Cassissier qui peut être facilement palissée pour améliorer la récolte de ses gros cassis noirs vitaminés ...
Couleur fleur | Rouge |
Couleur feuillage | Vert |
Floraison | Avril à ami |
Exposition |
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Hauteur | 1.5m |
Utilisation | Comestible |
Résistance | -10°C |
Fructification | Juil - Août |
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La pépinière est ouverte du 24 février au 30 novembre, du lundi au samedi de 8H30 a 12H et de 14H a 17H30. En dehors de cette période vous pouvez me contacter au 06 72 41 57 27 pour prendre rendez-vous. Nouveauté !! retrouvez nous sur notre page instagramm |
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