Le Yuzu est un agrume japonais extrêmement apprécié en cuisine pour le parfum extraordinaire de l'écorce de ses fruits qui ressemblent à des mandarines jaunes.
Il est possible de planter en pleine terre s'il est protégé des vents du nords et bien exposé.
Couleur fleur | Blanche |
Couleur feuillage | Verte |
Floraison | Mars/Avril |
Exposition | |
Hauteur | 3.5 m |
Utilisation | Comestible |
Résistance | -10°C |
Particularité | |
Fructification | Oct - Nov - Déc |
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