Le pommier Pitchounette cov est une variété bicolore arrivant à maturité une semaine avant Golden Delicious. L'épiderme, très attractif, est lavé-strié de rouge sur 3/4 de la surface sur fond jaune avec parfois un peu de russet. La qualité gustative est très bonne : croquante, parfumée, juteuse, sucrée, douce.
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